Recept na koření slivovice

Tento švestkový koláč má měkké těsto, šťavnatou náplň s kořeněnou chutí, která pochází ze skořice a zázvoru. Voňavé a chutné pečivo, je nemožné nebrat si příplatek!

Složení švestkového koláče - recept

  • loupané švestky - 350 gr;
  • třtinový cukr (hnědý) - 1 Art. l;
  • krémová olej - 20 gr.

Pro koláčový test:

  • mouka - zásobník 1, prosévat;
  • prášek do pečiva - 1 tsp (prosévat spolu s moukou);
  • vajíčko - 1 kusy;
  • mléko - zásobník 1 / 4;
  • hnědý cukr - 3 st. l;
  • med - 50 ml;
  • skořice, kladivo. zázvor - každý 1/2 lžičky

Pokyny pro přípravu švestkového koláče - recept

1. Okamžitě zapalte troubu, aby se zahřála na 180 ° C. Spodní část formuláře o průměru 12 × 27 cm vyložte pergamenem. Vezměte dostatek papíru tak, aby jeho okraje visely po stranách formuláře. Poté vezměte máslo a změkčujte prsty pergamen ve formě. Posypte dno třtinovým cukrem - 1 polévkovou lžíci. l.

2. Poloviny švestek na polovinu, položte na cukr - plátky dolů.

3. Rozpusťte část másla na těsto v pánvi. Přidejte hnědý cukr a med. Vařte za stálého míchání na nejmenším ohni. Zatímco cukr se rozpustí. Poté vyjměte z hořáku a ochlaďte sladký sirup (15 min.).

4. Dále, podle receptu na koláč, nalijte mléko do medového sirupu a rozšlehejte vejce. Míchejte šlehačkou a přidejte prosetou mouku, poté prášek do pečiva a koření.

5. Přiveďte hmotu špachtlí na homogenní hmotu a přeneste ji do švestek, vyrovnejte ji. Umístěte na doly 40-43 do již zahřáté trouby.

6. Průběh dortu zkontrolujte pomocí zápasu (díry), který by měl vypadnout z těsta - po propíchnutí - zcela suchý.

7. Vyjměte hotový švestkový koláč s kořením z trouby, po 10 min. Přeneste do stojanu na drát, ochlaďte - a poté do misky. Nakrájíme na kousky. Podáváme s horkým čajem.

Sdílejte recept na švestkový koláč se svými přáteli na sociálních sítích - není to pro vás těžké, vaši přátelé jsou rádi!

Loading ...

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Обязательные поля помечены *